
レシピブログさんからいただいたスパイスを使いました。
またまた得意のずぼらレシピです…。
3行レシピになりました(^^)v
<レシピ>
・鶏もも肉1枚を一口大に切り、じゃがいもは適当な大きさに切る。
・ビニール袋に基本ブレンドスパイスを大さじ1、オリーブオイルを大さじ2、塩コショウ適量、
その中へ鶏肉を入れマリネする。
・200度のオーブンで20分焼く。
(・お好みでバジルやパセリを振りかける。)
私はじゃがいもを茹でずにオーブンでやいてしまったけれど、
一度下ゆでしてからやいた方がほっくりして美味しいと思います。
手も汚れないし簡単で夏っぽいおかずになりました。
