鶏肉のカレーマリネ焼き

　　　　　　　　　　
レシピブログさんからいただいたスパイスを使いました。
またまた得意のずぼらレシピです…。
3行レシピになりました(^^)ｖ

＜レシピ＞
・鶏もも肉1枚を一口大に切り、じゃがいもは適当な大きさに切る。
・ビニール袋に基本ブレンドスパイスを大さじ1、オリーブオイルを大さじ2、塩コショウ適量、
　その中へ鶏肉を入れマリネする。
・200度のオーブンで20分焼く。
（・お好みでバジルやパセリを振りかける。）
私はじゃがいもを茹でずにオーブンでやいてしまったけれど、
一度下ゆでしてからやいた方がほっくりして美味しいと思います。
手も汚れないし簡単で夏っぽいおかずになりました。

楽しく♪

　　　　　　　　　　
赤ちゃんひろばやその他諸々のことで母にメールして最近母に心配をかけている私。
母に言われた言葉、
“子育ては楽しく!!”
“イライラしたりメソメソしたりするのが子育てではないよ”
“○○ちゃんの笑顔を曇らせることがないように…”

そうだよね。
純粋無垢な娘を前にメソメソしたり暗い気持ちになってはダメ×。
最近暑いのでそれだけでもイラっとしてしまって、ちょっとしたことで、
娘にも“も〜!!”ってなったりすることが、ごく稀にあります。
ふと娘の顔を見ると穏やかな顔でこちらを見てにこにこしてる。
あぁ〜ごめんね。って思うんだなぁ。
ママはもっと心穏やかに、強くならなきゃ。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

暑い日はスパイシーに

レシピブログさんより”GABAN　ミニパックシリーズスパイス6種類”が届きました＊
かなり久々のモニター当選です。
内容はクミン、レッドペパー、ターメリック、カルダモン、コリアンダー、ジンジャー。
8ヶ月の子供を持つママとしてはパパっと手早く料理がしたいもの。
簡単でしっかりおかずになるものを作ってみました。
3行レシピです♪

メニュウ
●豚ヒレ肉のスパイスピカタ
●えのきのスパイスピカタ
　　　　　　　　　　

＜レシピ＞
・ヒレ肉（4切れ）に塩コショウをし小麦粉をまぶす
・卵（1個）にスパイス6種類全て混ぜたものを大さじ一杯とパセリを適量入れ混ぜる
・ヒレ肉を卵液につけ、適量の油をしいたフライパンで両面焼く

　　　　　　　　　　
えのきも同じ要領で作ります。
えのきのピカタは初めて作ったのだけれど…
美味しい!!
ふわふわな食感が面白い。

暑い日にぴったりのおかずが出来上がり〜♪

8ヶ月＊いろいろ

　　　　　　　　　　
今日で娘は8ヶ月を迎えました＊
たまたま従兄夫婦から娘に＊プチバトー＊の服のプレゼントが届きました。
嬉しいっ!!
紺の素敵なパンツがあるのでそれとセットで着させようっと♪
考えるだけでわくわく。

さて娘の最近の様子と言えば…
相変わらず寝たきりです…
寝返りもできるのに、あまりしようとしない。
腹這いは相川らず嫌い。
当然ずり這いもしない。
けれど、つかまり立ちはするのです。

マグマグで自分で果汁を飲んだり、
意志もはっきり現わします。
彼にこちょこちょくすぐられて、ケラケラ笑う声やしぐさは、
もう“赤ちゃん”という感じではなく幼児のよう。
成長したのを感じます。
携帯電話やリモコンパソコンのキーボードやマウスが大好き。
私が電話していると、勝手に通話を切ったり、音声メモをしたり…
テレビリモコンでチャンネルを変えたり、
パソコンをいじってどうゆうわけかログインパスワードを変えたり(^^)
そのうちプログラミングでもするかしら？

私はと言えば…
赤ちゃんひろば、親子ひろば、０歳ひろばへ都合があえば、
せっせと出かけています。
が!!
だんだん苦痛になってきました(>_<)
なぜか知らないけれど、“既に知り合い同士です”という人が多くて一緒に来ていたり、
月齢が随分違って、ひろばに来るのが初めての様子なのに友達同士で来ていたり…。

今日も０歳ひろばへ行きましたが…
お話タイムの時間があっても全然話せず、時間がきたら私と娘だけひっそり帰りました。
帰り道泣きそうになり、ぐっと堪えました。
他のひろばと違って０歳ひろばは色んな地域からたくさんの親子が集まるのです。
近所のこじんまりとした雰囲気とは違うので余計にみじめになります。
色々うまくいきません。
懐かしいフレーズを借りれば、
”諸悪の根源は私にあるの？”という感じ。
私も前向きに再出発したいな。
　　

グルメな娘

　　　　　　　　　　
マスクメロン100％のジュース＊
ママが美味しくこしました(^^)ｖ
甘〜い香りが漂います。
スイカも大好きだけれどメロンもやっぱり好きなよう。
娘のために私は食するのを我慢我慢〜。

この時期は…

　　　　　　　　　　
暑い日食べたくなる和菓子は…
“麩まんじゅう”
大好物です＊
昔からよく食べていたな。
洋菓子だけでなく和菓子も大好き＊
甘いもの、高カロリーなものに目がありません。

　　　　　　　　　　
↑は、かりんとう饅頭。

バターサンド以外の今日のおやつでした。

30個/1人

　　　　　　　　　　
彼は昨日の夜中に札幌出張から戻りました。
そして私を待っていたのはマルセイバターサンド30個!!
30個となるとかなりの重量です。
彼の荷物がさぞかし重たかったことでしょう。

大好きなバターサンド♪
彼は食べても1〜2個なので、ほぼ30個は私の胃袋へ…。
30個あってもすぐなくなっちゃう。
この30個の重みとカロリーを私が引き受けると考えると恐ろしい。
と言いながら平気でペロリといただくけれど(^^)ｖ

ぼやき

　　　　　　　　　　
結婚して愛すべき子供が生まれて…
良きも悪きも色々な出来事があった。
嬉しいこと。楽しいこと。大笑いしたこと。
たくさんあったはず。
だけど、その良い記憶をたどるのが難しい…。
それほど私に与えたインパクトは大きいのか。
記憶を呼び戻し、相手を想い、
新たに良い関係を築けるのか否か。
その方法がわからない。

上のカードは今日teaサロンでいただいたもの。
これでラブレターを書くと想いが通じるそう。
私がラブレターを書きたい相手は誰だろう。

初＊新宿

　　　　　　　　　　
今日は大学院時代の友人と新宿で待ち合わせ＊
子供がいると色々支度に時間がかかり遅刻…。
ごめんね。
高島屋のサロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコでティータイム＊
新宿高島屋ってかなりハイブランドがたくさんあったりして、
カフェもかなりお高い!!
これだけで2000円だもの。
そんなこと関係なく、娘は楽しそうにナプキンで遊びます＊
お茶の後はちょうど授乳の時間。
8階のべビー休憩室へGO!!
溢れんばかりの親子たち…
個室の授乳部屋は列をなしていたので、
共同授乳スペースでおっぱいをあげました。
不景気とベビー用品って関係ないのね。
どのブランドショップも人だらけ。
吉祥寺にはないブランドもたくさんあるので、またゆっくり見てみたいな。

朝から

　　　　　　　　　　
午後東京では雨が降るらしいので朝からおでかけ。
彼は札幌へ出張なので娘とのんびりと休日を。
というかいつもと同じペースで過ごしてます。
またshigekuniya55ベーカリーでお買いもの。
今日はいつもの定番の他に新入りを購入。
バナナくるみキャラメルのデニッシュ。
デニッシュ生地は美味しい＊
けどバナナが薄切り2枚だけ。
もっと具だくさんだったらいいのにな。

旬もの

　　　　　　　　　　
この時期に頻繁に食するもの。
旬のあゆです。
彼がこの時期あゆに目がないので魚屋やスーパーで見つける度に買ってしまいます。
しかし、旬なのにお高いよね。
養殖でも1尾200円位。
あゆちゃんはおかずのメインという感じでもないので、
あゆを食卓に出すときには、別にメイン料理を作ります。
意外に手のかかるお魚です。

ご報告

初・発熱と思ったけれど…
一晩寝たら熱下がりました(^^)ｖ
熱があった時も機嫌も食欲もあったからやはり大丈夫だったんだな。
ただ暑かっただけかな？
念のため今日もこまめに体温計測します。

初・発熱

　　　　　　　　　　

生まれてから熱など出したことのない娘が、ついに発熱。
朝からいつもより体が熱いなと思っていたので体温をこまめに計っていました。
昼頃37.1度、夕方37.7度と上がっていきます。
家にあるベビー用の体温計で計ると、病院や役所での計測より1度位低いことが多いのです。
とすると、37.7度ならば38度は超えてるはず!!
機嫌も悪くないし、おっぱいも離乳食もしっかり食べる。
おしっこもうんちも出てる。
異常はなさそう。
でも様子を見ていると夜になり、何かあったら救急へ行かなければならないとなれば、
病院へ行くべし。
ということで、診察時間が終わる前に病院へ滑り込みました。

喉も綺麗、その他の症状もないので心配はいらないとのこと。
昨日打った注射が原因でもないそうで…
むしろ元気そう(^^)
まだ突発性発疹をやっていないので、そろそろかもなぁ。
任意の予防接種は別として、
子供は医療費がかからないし、少しでも気になることがあれば病院へ行こうっと。
　　　　　　　　　　
病院から帰るとごはんに＊
●鮭おかゆ
●玉ねぎと大根
●すいか
もうおかゆは潰したりこしたりしていないので、おとなのおかゆのようです。
大好きなすいかで水分補給もばっちり。
早く熱が下がりますように…

7ヶ月健診と注射3本…

昨日7ヶ月健診とDPT3回目＆Hibワクチン2回目＆肺炎球菌1回目の接種に行ってきました。
病院へ行く間に寝てしまって…
眠たい目をこすりながらの受診だったので泣いてしまいました。
今まで病院で泣いたことなかったのに。
健診は…
　体重8030g
　身長69.5cm
　胸囲＆頭囲45cm
何の異常もないとのこと。
そして怒涛の注射3本連続!!
一度に注射3本も打つなんて大人でもないです。
よくがんばりました!!

前日うんちが固すぎて泣いて苦しんでいた娘。
綿棒を入れるも固いうんちに突き刺さるだけ…。
苦しくて泣く娘を見てこちらにも力が入り汗だく。
指を入れ、それはそれはカチカチのうんちをかき出したのです。
そのことを先生に話すも“そ〜う。優しくかき出してね”って…。
そうゆう問題じゃなくて〜!!
水分も積極的に摂った方が良いか聞くも、“欲しがればあげたらいいよ”。
娘は“麦茶飲みたい〜”とか言わないしさ。
どのタイミングで水分補給をしたらいいのかわかりません(>_<)
離乳食の時に果汁をあげているけれどその量を増やしたり、授乳と授乳の間に飲ませるようにしたらいいのかな？
皆さんどうされてますか？
教えてください(>_<)
あまり水分をあげすぎて、おっぱいを飲まなくなるのも良くないと思うし…。

先日ついに離乳食にパンを取り入れました。
市販のものは表示を見ると添加物やステビアやら油やらたくさん入っているので、
無添加で卵も油や牛乳など一切使用していないパンを探し求めて3千里(^^)ｗ
初めてのパンメニュウは、
●いちごミルクパン粥、にんじん、大根＆玉ねぎ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
●ほうれん草＆大根＆玉ねぎミルクパン粥、トマト
少し味見をしたところ美味しくてびっくり!!
玉ねぎのおだしが効いていてかなり美味しい(^^)ｖ
オニオングラタンスープに乗せるパンを食べている感じ。

今日は鮭があるので鮭ごはんにしたいと思います♪